炊き込みご飯その3 レシピ・作り方

炊き込みご飯その3
  • 約30分
  • 300円前後
mimi2395
mimi2395
いろいろ入れて 炊き込みにして 炊き込みご飯

材料(4人分)

  • お米 2合
  • 400cc
  • 稲荷揚げの煮物 2枚
  • 山菜の煮物 大2
  • 昆布 10センチ
  • 竹輪 1本
  • 人参 3センチ
  • 醤油 大0.6
  • 料理酒 大1
  • みりん 大1

作り方

  1. 1 稲荷揚げの煮物を準備
    レシピID 1100006385
    を参照
  2. 2 山菜の煮物を準備
    レシピID 1100023011
    を参照
  3. 3 1 の揚げは横半分にカットしてせん切りにする
    竹輪は輪切りにする
  4. 4 お鍋に水を入れ
    人参はせん切りにして
    入れゆでる 中火2分
    ゆで上がったらざるにあげ水洗いして水気を取り除いておく
  5. 5 お米は洗う
    水を入れる
    昆布を2センチ間隔でカットして入れる
  6. 6 2 と 3 と 4
    醤油 みりん 料理酒を入れまぜてから炊く

きっかけ

残りもの利用で 美味しく 炊き込みを作る

おいしくなるコツ

自宅にある食材でOKです 山菜 油あげは味付けなしでそのまま炊飯器に いれ炊いても美味しいです

  • レシピID:1100023066
  • 公開日:2019/09/16
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カテゴリ
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炊き込みご飯 山菜ご飯 ご飯 混ぜご飯
料理名
炊き込みご飯
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つくったよレポート(2件)

  • Guuママ
    Guuママ
    2024/04/17 21:44
    炊き込みご飯その3
    mimiさん こんばんは♪
    今夜は山菜ご飯にしました〜!昆布の香りがいいですね♡
    オカワリもしてとっても美味しくいただきました(๑ᵔ⤙ᵔ๑)♡
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2022/09/08 07:33
    炊き込みご飯その3
    美味しく頂きました(*^^)v

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