もつ煮 レシピ・作り方
材料（１０人分）
作り方
- 1 大根、蒟蒻を食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、そこに、もつ、水、酒、味噌、醤油、砂糖、おろし生姜、おろしにんにくを入れ、弱火で２時間くらい煮て完成です。
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- 料理名
- もつ煮
toku-jiro-0707
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