さっぱりいわしフライ(梅味) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 イワシの頭、内蔵を取って開きます。真ん中の骨を取り、水気を取っておきます。小麦粉に塩こしょうを混ぜておきます。卵を溶き、水、練り梅を合わせておきます。
- 2 いわしを、小麦粉、卵、パン粉の順番でつけます。揚げ油(180℃)で8分揚げて完成です。
関連情報
- 料理名
- さっぱりいわしフライ(梅味)
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hirohyt1022019/12/02 17:25美味しかったです(*^_^*)