メンマの炒め煮 レシピ・作り方
材料(8人分)
- メンマの水煮 2袋
- ごま油 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 中華出汁 2つまみ
- 酒 大さじ2
- おろしにんにく 小さじ1
作り方
- 1 メンマの水煮の水をしっかり切っておきます。醤油、砂糖、酒、中華出汁、おろしにんにくを合わせておきます。フライパンにごま油を敷いて、メンマを炒めます。8分程です。
- 2 そこに、合わせ調味料を入れ、8分程強火で炒めて完成です。
関連情報
- 料理名
- メンマの炒め煮
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