子供が喜ぶ！オレンジジュースとニンジンのゼリー♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ニンジン 1/2本(約100g)
- 粉ゼラチン 1袋(5g)
- 水 30g
- ○オレンジジュース 200g
- ○砂糖 大さじ1～2
作り方
-
1
ニンジンはヘタと皮の汚れを除き、5㎜幅の輪切りにする。
鍋に入れ、かぶるくらいの水から柔らかくなるまで煮る(中火。約15分)。 -
2
粉ゼラチンを水に振り入れてふやかしておく。
ブレンダーに水気を切った1のニンジンと○の材料を入れ、なめらかになるまで攪拌する。 -
3
2のゼラチンを電子レンジで加熱(600Ｗ10～20秒)し、溶かす。
ボウルに2の液体とゼラチンを入れてよく混ぜ合わせる。 -
4
好みの容器にゼリー液を注ぎ入れる。
冷蔵庫で冷やし固めて(約1時間以上)、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ココナラドクター@ココナラ2021/05/23 18:24
おいしく頂きました。ありがとうございました。
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