★朝食に!子供が大好き(^^)バナナブレッド♪ レシピ・作り方

★朝食に!子供が大好き(^^)バナナブレッド♪
  • 約10分
acchan66
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腹持ちのいいバナナブレッド♪
何回リピしたか分からないくらい作りました(^_^)

材料(2~3人分)

  • ▲マーガリン 70g
  • ▲砂糖 70g
  • ▲卵 1個
  • 〇薄力粉 70g
  • 〇強力粉 50g
  • 〇ベーキングパウダー 小さじ1
  • バナナ 1~2本(100~200g)

作り方

  1. 1 ボウルに▲の材料を順に入れ、その都度泡立て器でよく混ぜる。
    ゴムべらに持ち替え、○の材料を加え、さっくり混ぜ合わせる。
  2. 2 半分混ざったところで皮とスジを除いたバナナを加える。
    ゴムべらでつぶしながら、粉気がなくなるまで混ぜ込む。
  3. 3 耐熱容器(10×18㎝パウンド型)に生地を流し込み、少し真ん中をへこますようにして表面をならす。
  4. 4 180℃に予熱したオーブンで約40分焼き上げて、完成!

きっかけ

薄力粉と強力粉、両方使ってみました。 ふんわり&もっちり食感になった気がします。 この食感、我が家のお気に入りです(^_^)

  • レシピID:1100020418
  • 公開日:2018/12/07
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カテゴリ
バナナケーキその他の焼き菓子朝食の献立(朝ごはん)簡単お菓子バナナ
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バナナケーキ バナナブレッド 強力粉 朝食にオススメの料理
料理名
朝食に!子供が大好き(^^)バナナブレッド
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