れんこんと厚揚げの煮物 レシピ・作り方

れんこんと厚揚げの煮物
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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レンコンが安かったので

材料(4人分)

  • レンコン 2本
  • 厚揚げ 2枚
  • 600ml
  • 和風だし ひとつまみ
  • 醤油 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 れんこんと厚揚げを食べやすい大きさに切ります。鍋に、先ほど切ったもの、水、和風だし、醤油、砂糖、みりんを入れ、15分煮たら完成です。

きっかけ

レンコンが安かったので

おいしくなるコツ

時間があれば、レンコンはあく抜きした方が綺麗かな

  • レシピID:1100020225
  • 公開日:2018/10/26
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カテゴリ
れんこんレンコンのきんぴら
料理名
れんこんと厚揚げの煮物
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