茄子としし唐と揚げの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 茄子、しし唐、油揚げを食べやすい大きさに切り、醤油、砂糖、酒を合わせておきます。
- 2 フライパンにごま油を敷いて、茄子、しし唐、油揚げを炒めます。6分程炒めたら、合わせ調味料を入れ、再度2分程炒めて完成です。
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- 料理名
- 茄子としし唐と揚げの甘辛炒め
toku-jiro-0707
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