子供が喜ぶ(^^)目玉焼きの甘酢あんたっぷり丼♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
小さめのフライパンにごま油を熱し(中火)、卵を割り入れる。
白身が固まったら、ゴムべら等で半分に折る。 -
2
火を弱めの中火に落とし、○を混ぜ合わせたソースを1のフライパンに加える。
優しく混ぜてとろみがついたら、中火に上げて一煮立ちさせる。 -
3
仕上げの器に白ご飯をよそい、2の具を上からかける。
卵を少し割って黄身を見せ、万能ネギを散らす。 - 4 粗挽き黒コショウを振りかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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食欲をそそられます(^_^)