簡単ヘルシー!サラダ菜とハムのコンソメスープ♪ レシピ・作り方

簡単ヘルシー!サラダ菜とハムのコンソメスープ♪
  • 約10分
acchan66
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野菜とハムのシンプルなコンソメスープ♪
手軽に一品増やせます(^_^)

材料(2~3人分)

  • サラダ菜 1個
  • 玉ねぎ 1/4個(約60g)
  • ハム 1枚
  • 500g
  • コンソメスープの素 1袋(4.5g)
  • 塩、コショウ 各ひとつまみ弱

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮とヘタを除き、繊維に添って2~3㎜厚さに切る。

    鍋に湯を沸かし(中火)、玉ねぎを入れる。
  2. 2 洗ったサラダ菜も一口大にちぎりながら加える。
    野菜がしんなりしたら、コンソメスープの素を入れる。
  3. 3 ハムはキッチンばさみで縦半分に切ってから端から1㎝幅に切りながら加える。

    塩コショウで味を整え、仕上げの器によそって、完成!

きっかけ

サラダ菜がたくさん手に入ったので作りました。 少し残ったの葉物野菜(チンゲンサイ、ほうれん草、レタスなど)で作ってもgood。 冷蔵庫の整理に♪(^_^)

  • レシピID:1100019298
  • 公開日:2018/06/06
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カテゴリ
コンソメスープ5分以内の簡単料理その他のハムその他の野菜野菜スープ
関連キーワード
コンソメスープ 野菜スープ サラダ菜 ハム
料理名
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つくったよレポート(2件)

  • コパ4842
    コパ4842
    2022/12/28 13:14
    簡単ヘルシー!サラダ菜とハムのコンソメスープ♪
    美味しく出来ました
  • まゆっちょん
    まゆっちょん
    2019/06/20 22:37
    簡単ヘルシー!サラダ菜とハムのコンソメスープ♪
    余ってたサラダ菜どうしようかと思ってたらレシピ見つけました☆
    スープは思い付かなかったです!
    ベーコンですが美味しかったです(^o^)

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