簡単!(^_^)サバ缶ときのこのサッと炒め煮♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
玉ねぎは皮と根を除き、3㎜幅に切る。
長ネギは根を除き、1㎝幅の斜め切りにする。
きのこ類は石突きを除き、ほぐしておく。 -
2
フライパンにゴマ油を熱し、1の野菜ときのこ類を炒める(中火)。
半分火が通ったら、サバ缶を加える。
サバの身は固まりを残すようにほぐし、煮汁が半分に減るまで炒め煮する。 - 3 器に盛り、チューブ生姜を添えて、完成!
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簡単にできて、おいしいです(^_^)