簡単!(^_^)サバ缶ときのこのサッと炒め煮♪ レシピ・作り方

簡単!(^_^)サバ缶ときのこのサッと炒め煮♪
  • 約10分
acchan66
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栄養たっぷりのサバ缶に、免疫力UP食材を合わせました。
簡単にできて、おいしいです(^_^)

材料(2~3人分)

  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 長ネギ 1本(90g)
  • きのこ類(しめじ、椎茸、えのきなど) 合わせて200g
  • ゴマ油 大さじ2
  • サバ缶(醤油風味) 1缶(内容総量190g)
  • チューブ生姜 小さじ1/4×2~3

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮と根を除き、3㎜幅に切る。
    長ネギは根を除き、1㎝幅の斜め切りにする。
    きのこ類は石突きを除き、ほぐしておく。
  2. 2 フライパンにゴマ油を熱し、1の野菜ときのこ類を炒める(中火)。
    半分火が通ったら、サバ缶を加える。
    サバの身は固まりを残すようにほぐし、煮汁が半分に減るまで炒め煮する。
  3. 3 器に盛り、チューブ生姜を添えて、完成!

きっかけ

サバ缶の煮汁をそのまま使って、簡単に作りました。 うま味の溶け出した煮汁で野菜を美味しく頂けました(^_^)

  • レシピID:1100017454
  • 公開日:2018/01/12
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カテゴリ
さば缶フライパンだけでおつまみその他のヘルシー食材お弁当のおかず全般長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
サバ缶 弁当のおかず 酒の肴 免疫力
料理名
簡単!(^_^)サバ缶ときのこのサッと炒め煮
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つくったよレポート(2件)

  • おみお味噌汁
    おみお味噌汁
    2023/07/12 00:31
    簡単!(^_^)サバ缶ときのこのサッと炒め煮♪
    美味しかったです!
  • makura-s
    makura-s
    2019/09/21 16:02
    簡単!(^_^)サバ缶ときのこのサッと炒め煮♪
    常備している缶詰ですぐに作れるのがうれしいです。
    おいしいレシピありがとうございました。

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