美肌!パープルカラーなカリフラワーの酢漬け レシピ・作り方

美肌!パープルカラーなカリフラワーの酢漬け
  • 1時間以上
  • 300円前後
ララル〜
ララル〜
カリフラワーが大好きで、今日は紫キャベツの細切りと共にカンタン酢で酢漬け作りです。冷蔵庫で2日置くと食べ頃です

材料(4人分)

作り方

  1. 1 カリフラワーはよく洗い、しっかり水分を切り小さめにカットする
  2. 2 紫キャベツもよく洗い細切りして水分は切る
  3. 3 ジップロックに1.2を入れ野菜が被るぐらいのカンタン酢を入れ、空気を抜いてしっかり閉め、冷蔵庫に入れ2日置く

きっかけ

カリフラワーは、アブラナ科の野菜で、栄養価が高い野菜です。茹でないで!生食の食感がすごく良いです

おいしくなるコツ

しっかりと酢の液につけることです

  • レシピID:1100016699
  • 公開日:2017/09/28
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カテゴリ
カリフラワー
関連キーワード
カンタン 美肌 美容 ビタミン
料理名
美肌!パープルカラーなカリフラワーの酢漬け
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