ゴーヤと豚肉炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ゴーヤはワタを取り除きます。
食べやすいように切り、沸騰したお湯に塩入れてゆがく。 -
2
豚肉は食べやすいように切る。
軽く塩コショウをする。 -
3
フライパンに豚肉を入れて炒め、火が通ったら水切りしたゴーヤを入れて軽く炒めます。
めんつゆをひとまわし分かけたら出来上がり。
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庭に出来たゴーヤを使った料理です。