フルフル爽やか！葡萄と白ワインのクリスタルゼリー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 葡萄(レッドグローブなど) 20～30粒
- 粉ゼラチン 5g
- 水 50g
- ①白ワイン 60g
- ②砂糖 60g
- ③水 280g
- ④レモン汁 大さじ1
作り方
-
1
葡萄は仕上げの器に、動かないよう敷き詰めておく。
粉ゼラチンは水でふやかし、沸騰させないように溶かしておく。 - 2 溶かしたゼラチンに、①～④の順で材料を少しずつ混ぜ合わせ、ゼリー液を作る。
- 3 ②を器に分け入れ、3時間以上冷やし固めて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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白ワイン入りで、大人のスイーツです(^_^)