アガーで作るブドウゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- アガー 10g
- 砂糖 30g
- 果汁100％グレープジュース 450ml
作り方
- 1 砂糖とアガーを泡だて器で混ぜる。
- 2 １と水300mlを鍋に入れ、火にかける。泡だて器で混ぜながら、沸騰したら火を止める。
- 3 常温にしたグレープジュースを2に入れ、軽く混ぜる。容器に移し替えて、荒熱を取る。冷蔵庫に入れて冷やす。
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