定番!豚キムチスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1中華鍋でごま油を熱し、薄く切ったにんにくを炒める。香りが出たら、肉とキムチ、しめじを炒める。
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2中華鍋でごま油を熱し、薄く切ったにんにくを炒める。香りが出たら、肉とキムチ、しめじを炒める。
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3深めの鍋に(1)と★、量を見ながら白菜ともやしを追加して煮込む。
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4野菜がしんなりしたら、一口大に切った厚揚げをいれ、塩胡椒で味をみてひと煮立ちさせて完成。
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5お好みで万能ねぎをちらして!!
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