常備菜♡甘辛肉味噌でジャージャー冷麺風 レシピ・作り方

常備菜♡甘辛肉味噌でジャージャー冷麺風
  • 約10分
sumisumie
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このタレがあれば、ご飯でも麺でもOK!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ★の調味料を全部合わせておく。
  2. 2 ナスと玉ねぎを細かく切り、サラダ油でしんなりするまで炒める。
  3. 3 そこへ挽肉を入れ、しっかり火を通す。
  4. 4 ★の合わせ調味料を入れ、絡めながら煮立たせる。
    水分が無くなってきたら完成!
  5. 5 冷麺にのせてジャージャー麺風!

    温玉と一緒にご飯にのせたり、パスタと絡めたり、色々活用できますよ!

きっかけ

あると便利な常備菜を作りたくて。

  • レシピID:1100014351
  • 公開日:2016/09/17

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カテゴリ
肉味噌その他の麺昼食の献立(昼ごはん)ジャージャー麺合い挽き肉
関連キーワード
挽肉 豆板醤 甜麺醤 豆鼓醤
料理名
肉味噌
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