レンジで簡単！梅と大葉の鶏ぞぼろ<チョッキング！> レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏挽肉に、酒、みりん、シャンタンを混ぜ、ふわっとラップをする。

   

2. 2 600Wのレンジで1分加熱し、ぐるぐる混ぜる。もう一度1分加熱し、ぐるぐる混ぜる。最後に2分加熱し、ぐるぐる混ぜる。これでも火が通ってなかったら、レンジしてください。
3. 3 大葉をチョッキング。

   

4. 4 梅もチョッキング。

   

5. 5 全部混ぜて、味をみて塩をふって完成！

   

6. 6 レンジとハサミで簡単料理です。
   常備菜にもいいので、ぜひ作り置きしておいてください。

   

7. 7 お好みで、卵黄のせて、かきこみま～～す！