イワシの甘露煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- イワシ（処理済み） 4尾
- お酢、酒 各4分の1カップ
- 砂糖、醤油 各大さじ3
- 水 50㏄
作り方
- 1 材料をすべて圧力鍋にいれる。
- 2 強火にかけて圧力がかかったら15分弱火。
- 3 15分たったら火をとめ、自然にさます
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