ブリの生姜煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 胡瓜とキャベツを食べやすい大きさに切り、味塩でもんでおきます。
- 2 鍋に、酒、醤油、砂糖、生姜を千切りにしたもの、ぶりの刺身を入れ、煮ます。水分が飛んだら、皿に盛り、横、先ほどの胡瓜とキャベツを添え完成です。
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- カテゴリ
- ぶりの照り焼き
- 料理名
- ぶりの生姜煮
toku-jiro-0707
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