シソ餃子 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 にら、キャベツ、シソを細かく刻み、塩もみしておきます。そして、水をしっかり切ります。にんにくは、すっておきます。
- 2 ボウルに、豚挽き肉、先ほど水を切ったもの、にんにく、塩コショウを入れ、よく揉みこみます。そして、餃子の皮に包みます。
- 3 フライパンに、ごま油を敷いて、餃子を焼きます。表面に焼き色が付いたら水を入れ、蒸し焼きにして、水がなくなったら完成です。
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- カテゴリ
- 焼き餃子
- 料理名
- シソ餃子
toku-jiro-0707
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