Qちゃん旨味のおから煮（卯の花） レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
糸こんにゃくは水洗いした後、沸騰した湯で茹でて臭みをとった後、にんじん、ネギとともに食べやすい大きさに切り揃える。
青ネギ部分（飾り用）は2cm程、別に小口切りしておく。 -
2
（水気が多い時に)おから（卯の花）を軽くフライパンで乾煎りし、一旦取り出しておく。
熱した鍋にサラダ油を引いた後、1)の具材を炒めたら、●印の調味料入れてサッと煮る。 -
3
2)の鍋に、炒ったおから（卯の花）を入れた後、
様子を見ながらキュウリのQちゃんを入れ、全体がしっとりとなるまで煮詰める。
（お好みで）１）の青ネギを散らし、盛り付ける。 -
4
この「キュウリのQちゃん」です。汁も利用できます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お漬物の汁を入れてコクをUPしました。