【玄米】炊き方 待たない玄米(黒米)ご飯 ３合 レシピ・作り方

作り方

1. 1 【計る】
   3合分しっかり計る
   
   黒米も大さじ1しっかり計る
   ※黒米は洗わないタイプを使用しました
2. 2 【洗う】ぬるま湯
   一回目は、もみ殻やカスなどを流す為
   軽くかき混ぜたら
   すぐに捨てる
   
   3~4回しっかり全体的にしっかり洗う
   
   四合の目盛に合わせて普通に炊く

   

3. 3 【水の計算】
   1合で炊く場合は
   プラス0.5
   
   3合で→4.0
   
   炊飯器によりますが
   3合で4.5にすると
   炊いてる最中
   水蒸気が噴射するので4.0で炊くと
   調子良かったです
4. 4 【炊く】待たない
   (♡´艸`)お水を
   多くしているので
   休ませずに早炊きでもＯＫです
   
   炊き上がったら
   15~20分位蒸らして下さい

   

5. 5 【食べ方】
   おにぎりや
   ランチ、ディナー
   (♡´艸`)
   カレーなどでも
   普通に食べれます