◎サバ缶アクアパッツァ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サバ水煮缶 190g
- ニンニク（チューブでも） 1/2かけ
- オリーブオイル 小さじ1
- 玉ねぎ 1個
- しめじ 200g
- トマト缶（ミニトマト） 120g（12個）
- 酒 大さじ2
- 合わせ味噌（代→コチュジャン半量） 小さじ1
- かいわれ 飾り
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、にんにくはみじん切り、ミニトマトは縦半分にカット。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でニンニクだけ炒める。
※ニンニク省いても美味しいです(o^^o) -
3
良い香りがしてきたら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
-
4
しめじ・トマト・サバ缶・酒を加えて一煮立ちさせ、アルコールを少し飛ばす。
-
5
合わせ味噌かコチュジャンを小1/2加え、蓋をして弱火で10分煮込む。
-
6
トマト缶の水気が多ければ少し飛ばす。
味が馴染んだら盛り付け、かいわれを飾って完成
-
7
わぁo(^▽^)o
9/1のピックアップレシピになってる〜♪
嬉しい★ありがとうございます(o^^o)
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関連情報
natsumi_mama
ダイエットレシピ→離乳食→幼児食
たまに辛党の旦那ご飯
【離乳食】
味付けなしで食べる間はそのままか、薄い出汁
初期:単品の味を認識して貰って、飽きてきたらお粥と混ぜたり
中期:たんぱく質+野菜、野菜×2〜3の組み合わせ
後期〜噛むことを意識
季節やその時安くて良いものがあった時に
卵スケジュールあり
https://natublog8.hatenablog.com/
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