胡麻香る♪菜の花のサッと炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 菜の花は、洗って端を落とし、４cm間隔で切り見ずにさらしてからザルにあげて水切りします。
-
2
フライパンを熱し、ごま油を広げて菜の花の茎から炒めます。
しんなりして来たら、調味料aと残りの菜の花を加えて炒め煮します -
3
しんなりし過ぎないように気をつけ、汁気が少なくなったら出来上がり。
お皿にこんもりと盛り付け、たっぷりの胡麻を散らします
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関連情報
- 料理名
- 菜の花
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
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つくったよレポート（1件）
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an8eni-p2014/04/26 22:40
ご飯がもりもりイケますね(^з^)-☆
レシピへのコメント
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