豆腐と挽き肉の甘辛丼 レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 人参と豆腐を一口大に切る。ネギも刻む。
- 2 フライパンに多めの油を熱し、人参と豆腐を炒める。
- 3 2をお皿に１度取り出し、同じフライパンで挽き肉を炒める。
- 4 挽き肉の色が変わったら、3に入れて更に砂糖を入れて馴染ませる。
- 5 砂糖が馴染んだら、醤油を加え水分が無くなるまで炒める。
- 6 ご飯の上に盛り付け、ネギをかけて完成！
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