ハロウィーン・パンプキンタルト レシピ・作り方

ハロウィーン・パンプキンタルト
  • 約1時間
  • 500円前後
♪hiromin♪
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フライパンに貼り付けたタルト生地の中に、ペースト状にしたフィリングを流して焼く、とっても簡単なケーキです。

材料(12人分)

  • ♡ タルト生地
  • 薄力粉 120g
  • 砂糖 40g
  • バター 60g
  • 卵黄 1個
  • - - - - -
  • ♡ フィリング
  • かぼちゃorペースト 400g
  • 砂糖 大さじ2
  • バター 30g
  • 生クリーム 大さじ2
  • 卵黄 1個
  • シナモン 小さじ1/2
  • ♡ 飾り
  • ココア

作り方

  1. 1 かぼちゃを万能1弱の水で、ゆでる。
  2. 2 FP(メタルブレード)でこねたタルト生地を中フライパンに貼り付ける。
    (オーブンシートを敷くと取り出しやすい。)
  3. 3 FP(メタルブレード)で、フィリングの材料をペースト状に混ぜる。
  4. 4 タルト生地に流し込み、IR(プレート160℃)で40分焼く。
  5. 5 ※ 柔らかいので、冷めてから取り出します。

きっかけ

大きなかぼちゃをいただいたので消費するために。。。

おいしくなるコツ

特にコツはありません。 出来上がりが柔らかいので、クッキングシートを使った方が取り出しやすいです。

  • レシピID:1100007696
  • 公開日:2013/10/30
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カテゴリ
タルト台
関連キーワード
かぼちゃ ハロウィーン タルト パンプキン
料理名
ハロウィーン・パンプキンタルト
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