早ゆでパスタdeサーモンと濃厚チーズのカルボナーラ レシピ・作り方
材料（２人分）
- マ・マー 早ゆで3分スパゲティ ２束
- （お好みのスパゲティーでOKです） 200ｇ
- マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ １袋
- （お好みのカルボナーラソースでOK
- スモークサーモン（サーモン） 80～100ｇ程
- ブルサン ガーリック&ハーブ 30～40ｇ
- （クリームチーズでOK）
- 粗塩（茹で塩） 大匙１
- ブラックペッパー（オールスパイス） 少々
作り方
-
1
鍋にたっぷりの湯をグラグラと沸かして塩を加え、パスタを投入し時々混ぜながら茹でます。
（吹き零れそうになったら、水を足さずに火を弱めます） -
2
茹でている間にソース作り♪
ソースパンに、カルボナーラソース半分を温めブルサンを入れて混ぜ溶かし、残りのソースも加えて温めます -
3
茹で上がったらザルで水切りしてお皿に移し、ソースをかけサーモンを飾りブラックペッパーを振ります
- 4 幼いお子様には、スモークサーモンを茹でて火を通し、塩分を抜いて下さい(*´∇｀*)
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- 料理名
- カルボナーラ
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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