鶏ささみの白ごま竜田 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
鶏ささみは一口大に切る。
※を合わせる。 - 2 ※の合わせ醤油に、一口大に切った鶏ささみを浸けて、5~10分程度おく。
- 3 薄力粉と白ごまを混ぜ合わせ、②の衣にする。
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4
油(材料分量外)を熱し、180℃で③を揚げる。
全体がキツネ色になるまで、3~4分程度揚げて出来上がり。
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