鶏団子の水炊き鍋 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
水または湯を鍋に入れ昆布を加えて沸騰させます。
☆マークの材料を混ぜ合わせて鶏団子のタネを作ります。 -
2
沸騰してる鍋に鶏団子をレンゲなどで落とし入れ火を通します。
白滝やキャベツやタラも加えて一緒に煮込みます。 - 3 鶏団子に火が通ってきたら豆腐を加えて全体に火が通ってら完成です。
- 4 ポン酢・ゆず胡椒でお召し上がり下さい♪
きっかけ
鶏ひき肉で鶏団子にし今夜は寒かったので鍋にしました。
おいしくなるコツ
鶏団子に加えるネギを買い忘れちゃったので代わりにニラを使いました(^^;) ポン酢やゆず胡椒でどうぞ~♪
- レシピID:1100006130
- 公開日:2013/01/20
関連情報
- カテゴリ
- その他の鍋
- 料理名
- 鶏団子の水炊き鍋
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