鶏だんごとたっぷりキャベツのトマトスープ(^^) レシピ・作り方

鶏だんごとたっぷりキャベツのトマトスープ(^^)
  • 約1時間
  • 500円前後
rika_shou
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あったまるー1品

材料(4人分)

  • 冷凍コーン 大さじ2
  • えのき 100g
  • キャベツ 200g
  • ☆鶏ミンチ 200g
  • ☆塩胡椒 2ふり
  • カットトマトの缶詰 1缶
  • コンソメ(顆粒) 小さじ3
  • 500ml

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにしておきます。
    鶏ミンチは塩胡椒をして混ぜておきます

    えのきは3センチ幅くらいに切っておきます
  2. 2 鍋に水とコンソメを入れて火にかけます。
    ここにキャベツの芯→葉の順に煮込みます
    ある程度火が通ってやわらかくなったら、ミンチを団子にしたものと、カットトマト、えのきを入れます
  3. 3 最後にコーンを入れて完成ですvvv
    キャベツもやわらかく、あったまる1品ですよ

きっかけ

寒いので、スープが飲みたくて

おいしくなるコツ

圧力鍋でやると時短になります!!

  • レシピID:1100006110
  • 公開日:2013/01/16
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カテゴリ
トマトスープ
料理名
トマトスープ
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