手間要らず☆ゴーヤとシーチキンのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
たまねぎを繊維に沿わずに薄切りして水にさらします(長くて10分)。
ゴーヤは種とわたを取って薄切りにした後、少しの塩でもんでしばらくしてから絞ります。 - 2 ボールに軽く絞ったたまねぎ、ゴーヤ、油をできるだけ捨ててほぐしたシーチキンを入れ、マヨネーズであえます。
- 3 味を見て必要に応じて醤油を足したら出来上がりです。
きっかけ
ゴーヤチャンプルにそろそろ飽きたので、違うものができないかなと思いました。
おいしくなるコツ
気楽に放置しながら作ってください。
- レシピID:1100005073
- 公開日:2012/09/13
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤとシーチキンのサラダ
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