簡単煮豚~トリプルねぎソースがけ レシピ・作り方

簡単煮豚~トリプルねぎソースがけ
  • 約1時間
  • 500円前後
くみゃあ
くみゃあ
玉ねぎ、長ネギ、万能ねぎ。
ねぎたっぷりの栄養満点なレシピです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉を鍋に入れてひたひたになるくらいの水を入れて40分程煮込む。
  2. 2 玉ねぎ、長ネギ、万能ねぎをみじん切りにする。
  3. 3 フライパンにごま油をしき、玉ねぎと長ネギをしんなりするまで炒めて、最後にポン酢を入れて匂いを飛ばす。
  4. 4 豚肉を切り分け、ポン酢ソースをかける。万能ねぎを散らしたら出来上がり。

きっかけ

豚が安かったのとねぎを大量消費したかったため

おいしくなるコツ

ポン酢を煮立たせてまろやかにしてください。

  • レシピID:1100003641
  • 公開日:2012/08/19
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カテゴリ
その他の豚肉煮豚
料理名
煮豚
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