簡単！パーティにもおすすめ！手羽元のバルサミコ酢煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 手羽元 １２本
- ●にんにく（スライス） 1片
- ●しょうが（すりおろす） 1片
- ●酒 大さじ3
- ●しょうゆ 大さじ2
- ●バルサミコ酢 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1
- ●マーマレード 大さじ1
- ●水 かぶるくらい
- サラダ油 適宜
作り方
- 1 手羽元はサラダ油を熱したフライパンで焼き目をつける
- 2 かぶるくらいの水を入れ、●の材料を全て加え、コトコトと水気がなくなるまで煮込む。
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- 手羽元のバルサミコ酢煮
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