レンジとオーブンで簡単☆ローストチキン レシピ・作り方

レンジとオーブンで簡単☆ローストチキン
  • 1時間以上
  • 500円前後
もも♪☆★
もも♪☆★
皮はパリっとして中はジューシー☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、人参は乱切り、玉ねぎはくし切り、にんにくは半分に切って包丁側面で潰しておく
  2. 2 じゃがいもと人参を耐熱容器(うちはティファールのスクエア型でそのまま調理)に入れ、ラップをして4~5分レンジでチン♪
  3. 3 水気が出たら捨てて、玉ねぎを乗せ、塩コショウ、少々のオリーブオイルを垂らしておく
  4. 4 鶏肉は両面にクレイジーソルト(なければ塩コショウ)をすりこみ、皮の部分にオリーブオイルを塗っておく
  5. 5 3に4を乗せて、にんにくとローズマリーを乗せて200度に予熱したオーブンで15分焼く
  6. 6 15分経ったらインゲンを脇において、さらに15分焼く

きっかけ

めんどくさい下ごしらえもレンジなら簡単に出来るかも・・・と思って作ってみたら成功☆

おいしくなるコツ

出来上がり時間は、オーブンによって違うと思うので調節してください。 焦げるようならアルミホイルを乗せてください。

  • レシピID:1100001847
  • 公開日:2011/07/30
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カテゴリ
その他の鶏肉クリスマスチキンローストチキン
関連キーワード
簡単 レンジ パーティ チキンソテー
料理名
ローストチキン
もも♪☆★
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つくったよレポート(1件)

  • チェルシィ〜
    チェルシィ〜
    2013/02/04 16:40
    レンジとオーブンで簡単☆ローストチキン
    美味しくいただきました*\(^o^)/*
    また作らせて下さいね!

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