関西発★もちもちお好み焼き★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
★の材料を混ぜ合わせる。
かまぼこ、こんにゃく、きゃべつ、豚肉を食べやすいサイズに切る。
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2
フライパンに油をしいて、
★を流し込み、キャベツ、かまぼこ、こんにゃく、もち、チーズ、天かす、豚肉、の順にのせ、上から★の生地を少しかけ、中火で焼く。
-
3
少しこおばしいいにおいがしてきたら、油を薄く流し込み、ひっくり返してまた焼く、
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4
豚肉が焼けたらひっくりかえして皿に盛る。
ソース、マヨネーズ、鰹節の削り粉、青のり、天かすなどをトッピングして完成です★
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
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