甘み押さえて！デコポンでブレッドプディング レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵は室温にもどします
   
   食パンは４等分の三角形に切り、トースターに並べてカリッとするまで180℃約5分焼きます
   
   重ならないほうが良いです

   

2. 2 でこぽんは洗って包丁で上下を切り落とし、皮・薄皮を剥いて中身のみを取り出し小さめ一口大に切ります

   

3. 3 牛乳をレンジで人肌程度に温めます
   
   ボウルに卵を割り入れ砂糖を加えてよく混ぜます
   牛乳を少量ずつ加えながら混ぜます
   
   そこに②のでこぽんを汁ごと加え軽く混ぜます

   

4. 4 パンが焼きあがったら片面にバターを薄く塗ります

   

5. 5 ③の卵液にパンを加え、卵液をさっと絡めます
   
   グラタン皿にパンを並べ、上から卵液をすべて流しいれます

   

6. 6 トースターで１８０℃で１５分程焼きます
   
   焦げないように注意して見ます。焼きが足りないようならもう５分程焼きます