【冷凍保存方法】ブロッコリー レシピ・作り方

【冷凍保存方法】ブロッコリー
  • 約10分
  • 100円以下
NOZAёMi
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こうやって保存すると使いやすいですよ♪

お弁当のおかずとしても用意しやすいですね!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーをよく洗って、端を切り落とし、かたい皮や汚い部分ををピーラーで剥きます
  2. 2 軽く水でぬらして、耐熱・レンジOKのビニール袋に入れてレンジで500wで2~3分間加熱します
  3. 3 出来上がったら、冷めるまで置いておきます
  4. 4 取り出し、食べやすい使い易い大きさに切ります
  5. 5 保存容器に入れて完了です

    蓋をして冷凍保存で使いたいときに使う分を取り出せばOK

きっかけ

一度に使い切らないブロッコリーの冷凍保存をしてみました

おいしくなるコツ

レンジで加熱しすぎるとクタクタになってしまうので気をつけます 茹でるよりも栄養が損なわれないのでお勧めですよ

  • レシピID:1100000822
  • 公開日:2011/03/25
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カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
妊婦 ブロッコリー 冷凍保存方法 お弁当
料理名
ブロッコリーの冷凍保存
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つくったよレポート(86件)

  • naben
    naben
    2020/06/18 14:01
    【冷凍保存方法】ブロッコリー
    冷凍しました!
  • エミリー1967
    エミリー1967
    2020/06/17 20:54
    【冷凍保存方法】ブロッコリー
    簡単でびっくりです!
  • ぱんだ24
    ぱんだ24
    2020/06/04 08:17
    【冷凍保存方法】ブロッコリー
    レシピありがとうございました!!
  • あさぎ+
    あさぎ+
    2020/05/31 01:47
    【冷凍保存方法】ブロッコリー
    良い感じにできました!
    添え物に使えそうです!

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