具沢山☆余り物で味噌煮込みうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
野菜を食べやすい大きさに切ります。
火の通りにくい野菜（ニンジン等）は、レンジでチン♪ -
2
水が沸騰したら、●の材料を入れます。
味噌の量はお好みで。（ちょっと味が濃いくらいが適量です） - 3 2の鍋で、うどんをほぐし、上に野菜を並べ、蓋をして煮込みます。
- 4 野菜がしんなりしたら、卵を投入して出来上がり♪
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- 料理名
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