今日は、ブロッコリーと舞茸Deクラムチャウダー レシピ・作り方
材料（5〜人分）
作り方
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1
熱したお鍋に
サラダ油
じゃがいも＝乱切り
人参＝乱切り
玉ねぎ＝幅切り
ベーコン＝幅切り
を入れて
油がまわるように炒めます。
火が通る必要はありません。
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2
◎水
牛乳
を入れて煮ます。
◎暖まってきたら、
舞茸
(軸を切り落とし手で割きます)
を入れて
全体に火が通るまで煮ていきます。
-
3
火が通ったら、
一旦火を止めます。
市販クラムチャウダーのルゥ
を入れて
溶かし混ぜます。
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4
全体にとろみが付いてきたら、
冷凍むきあさり
ブロッコリー
を入れて
火が通るまで煮ます。
-
5
全体に
火が通ったら出来上がり♫
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関連情報
お月見だんご
平凡な主婦です！
2022年10月
記録として始めました。
簡単・定番料理しか作れません！
材料があればお邪魔します！
ない場合はお時間頂きます。
難しいのは無理です。
☆お月見だんごの独り言コーナー
急に
冬になりましたね！
コタツを入れました(^^)
コタツで
焼き芋食べたいです！！
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林檎の木2023/12/28 09:39
お月見だんご様、クラムチャウダーを作りました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！
良き１日をお過ごしくださいませ☆☆☆
レシピへのコメント
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ブロッコリーと舞茸で作ります♫