今日のお弁当にも！！高菜漬けの油炒め♪ レシピ・作り方
材料（4〜人分）
- 高菜のお漬物 1袋300g
- 減塩しょう油 大さじ1＋小さじ1
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 白ごま 大さじ1
- 七味 少々
- ごま油 少々
作り方
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1
今回使用したみじん切りの高菜の漬物です。
みじん切りでないものは、
みじん切りに切ってください。
汁は、
絞ってください。
-
2
熱したフライパンにごま油を引き、
高菜
を入れて、
水分を飛ばすように炒めます。
-
3
炒めたら、
減塩しょう油
砂糖
みりん
を入れて、
まんべんなく混ぜ炒めます。 -
4
最後に、
七味
白ごま
をかけます。
器に盛り付けたら出来上がり♪
ご飯にかけて頂きました。
おにぎりにしても美味しいです。
-
5
タッパーに入れて保存します。
冷蔵庫で、
1週間から10日間ぐらい保存してます。
パクパク食べてしまうので、
10日間前には食べ終わってます(笑)
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関連情報
- 料理名
- 高菜漬けの油炒め
お月見だんご
平凡な主婦です！！
記録として残していけたらと思い
2022年10月から始めました♬
簡単・定番料理しか作れません！！
材料があれば
すぐにでもお邪魔する気持ちでいますが
ない場合はお時間頂きます。
難しい料理は無理です。
☆お月見だんごの独り言コーナー
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つくったよレポート（2件）
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あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)2024/03/14 21:03
お月見だんごさんこんばんは✨美味しくて箸が止まりませんでした＾＾！いつもありがとうございます♡ -
yayucoti2023/12/20 22:07
多めに作ったので明日のお昼はチャーハンにしようかな(∗≧ꇴ≦)
おいしかったです♡
レシピへのコメント
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お弁当やおにぎりにもイケます。
ご飯が進みます＼(^o^)／