今日は、しいたけと長ネギのオイスターソース炒め♬ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
器に、
オイスターソース
みりん
を入れてよく混ぜておきます。 - 2 ←長ネギ=写真のように幅切りにします。
- 3 ←しいたけ=写真のように乱切りに切ります。
-
4
熱したフライパンにサラダ油を引き、
長ネギに焼き目がつくまで炒めます。
次にしいたけも入れて
更に炒めます。
全体に火が通ったら、
手順1を入れて混ぜ炒めます。 -
5
まんべんなく炒めたら、
塩
コショウ
を入れ味を整えます。
器に盛り付けて出来上がり♬
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オイスターソースで炒めました(^^)
お弁当にもイケます。