パリッパリッ♪さつまいもチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもをスライサーでカットし、１０分ほど水にさらした後、ザルにあげて水切りしておく

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れる(底から２ｃｍくらい）
3. 3 さつまいもを一面に入れ揚げる

   

4. 4 時々ひっくり返しながら揚げる
5. 5 さつまいもの水分が飛びカリッと固くなってきたら、油から取り出す
6. 6 お好みで塩を振ってもgoodです。