梅かつお大根漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根はいちょう切りにして塩もみし、水分を抜いておく。
- 2 梅干しは種を取り除いて、梅を包丁で叩いておく。
-
3
ポリ袋に調味料と梅、水分の抜けた大根を入れてよく混ぜて半日ほど漬ける。
食べるときに鰹節をまぶして完成！
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