おでん レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
大根は皮を剥き、食べやすい大きさにカットする。炊飯器に大根が８割方浸かる位までの水と、みりんと麺つゆを各大さじ１ずつ(分量外)も入れ落とし蓋をしてスイッチを入れる。
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2
卵は茹で卵器にセットし、レンジ500Wで10分加熱。皮を剥き、鍋に入れる。
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3
大きな鍋に水(分量外)を入れ、☆の材料を入れて火にかける。沸騰してきたら弱火にし、❶大根❷茹で卵❸残りの材料を入れ、沸騰しないように、とろ火で加熱する。
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hana 412022/01/07 05:58
おでんは作っておけるし、温まるし冬にもってこいですね
レシピへのコメント
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大根は炊飯器で煮込み、茹で卵はレンジで作ります。