ほうとう風キムチ鍋 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
冷凍かぼちゃは電子レンジに1分ほどかけて解凍しておく。
油揚げは1×2センチ角くらいに切っておく。 - 2 鍋に水をいれ、一煮立ちしたら味噌を入れ溶かす。
-
3
もやし、キムチ、かぼちゃ油揚げを入れて、再度火にかける。
沸騰して5分ほどしたら完成。
かぼちゃを煮くずしながら食べていくと、辛いキムチ鍋からマイルドになるまでたのしめます^ ^
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