大根と人参の漬物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根は皮を剥き一口大にカットし、ザル又はネットに並べて天日で１日干す。
-
2
①の大根にお湯をサッとかけてホコリ等を流す。
人参は千切りピーラーでカットする。 -
3
タッパーに材料全てを入れて冷蔵庫で保存する。
１週間は保存出来ます。
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