辛さ控えめチーズダッカルビ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鳥もも肉は火が通りやすいように一口大より小さめに切り、ポリ袋に入れて調味料を全て入れしっかり揉み込み冷蔵庫で1時間置く
- 2 玉ねぎはくし切りにし、にんじん、さつまいもは皮を剥き、3センチ位に切る。さつまいもは水にさらす
- 3 フライパンにごま油をひき、さつまいも、にんじん、玉ねぎ、鶏肉の順に入れ、最後にキャベツを置き、中火で5分ほど焼く
- 4 焦げないように混ぜて中心にチーズを入れるスペースを作り、強火にしてチーズを入れよく溶かしたら出来上がり
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