野菜たっぷりケークサレ レシピ・作り方
材料（17×8型人分）
- ベーコン 1cm角 50g
- 玉ねぎ 薄切り 1/2個
- いんげん 3cm長さ 6本
- ミニトマト 半割 6個
- こしょう 少量
- オリーブオイル 炒め用 適量
- ［生地］
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 M玉 1個
- オリーブオイル 大匙2
- 牛乳 100cc
- 粉チーズ 大匙1
- こしょう 少々
作り方
-
1
オリーブオイルでベーコンとトマト以外の野菜を炒め塩こしょうで味を整える。
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2
ボールに卵を入れほぐし、オリーブオイルと牛乳を加え混ぜ合わせる。
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3
ホットケーキミックス、粉チーズ、塩こしょうを加え混ぜる。
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4
粗熱が取れた炒めた野菜類と、ミニトマトを加え混ぜ合わせる。
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5
型紙を敷いた型へ生地を流し入れ、180℃で50分焼成する。
-
6
焼き上がったら敷紙を持って型から出して粗熱を取る。
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- 塩ケーキ（ケークサレ）牛乳・乳飲料
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