もやし入りメンチカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉はハサミで一口大にきり、塩こしょうをふる。
- 2 ボウルにもやしをいれ、ハサミで半分以下の大きさになるようにきり、チーズ、豚肉、卵を加えてまぜる。
- 3 2を6等分にして俵型にまるめ、パン粉をつける。
- 4 3を160℃の揚げ油で片面5分ずつ揚げれば完成です。
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